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Sonntag, 6. März 2016
Samstag, 27. Februar 2016
Wochenkarte 29.02. bis 04.03.2016
Montag
29. Februar
Bunte
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Vollkornbrot € 6,00 (H)
Dienstag
01. März
Spinatquiche
mit Kräuterquark und Salat € 7,00 (A,B,C)
Mittwoch
02. März
Süße
Kürbispfannkuchen mit Zucker und Apfelmus € 6,00(A,B,C)
Nudeln
mit Tomatensoße, dazu Jägerschnitzel/Bratling
und Salat € 7,50(A,B,C)
Linsen-Paprikagemüse
mit Kräuterkartoffeln und Salat € 7,50
Donnerstag 03. März
Ofenkartoffeln
mit Kräuterquark und Salat € 7,00( B)
Schnitzel/
Bratling mit Möhrengemüse und
Salzkartoffeln € 8,50(A,G)
Deftige
Pfannkuchen mit Chinakohl-Gemüsefüllung, Dip
und
Salat € 7,50(B,C)
Nudeln
mit Rahmblattspinat, dazu indischer Käse
und Salat € 7,00 (B,C,)
Kartoffel-Möhrencurry
mit Dip und Salat
veg. / Hähn.fl. € 7,00/8,00 (B)
Wir freuen uns auf eine lecker Woche mit Euch!
Wir suchen ab sofort Zuwachs für unser Team!
Ihr habt Lust neue tolle Gerichte zu kochen, seid fit und könnt euch mit biologisch erzeugten Lebensmitteln identifizieren oder interessiert euch dafür, dann meldet euch bei uns!
Team Basilikum
Samstag, 20. Februar 2016
Wochenkarte 22.02. bis 26.02.2016
Montag 22. Februar
Tomatensuppe mit
Gemüsemaultaschen
und Käsetalern € 6,00 (B,C)
veg. / Hackbällchen
€ 7,00/8,00 (B,C)
Kartoffeln, Spinat und Ei, dazu
Salat € 7,00(A,B)
Dienstag 23. Februar
Romanesko-Sahnegemüse mit gebratenen
Polentaschnitten
und Salat € 7,00(B)
Sellerieschnitzel m.
Kartoffelbrei, Röstzwiebeln
und Salat € 7,00 (A,B,C,H)
und Salat € 7,50 (A,B,G)
Mittwoch
24. Februar
Pflaumenknödel mit Vanillesoße und brauner Butter € 6,00(A,B,C)
Käse-Mangoldrösti mit Kräutertzatziki und Salat € 7,00(A,B,C)
Fenchel-Sahnegemüse mit Mandelsplittern, an
Gemüse-Reistalern,
dazu Salat € 7,50
Donnerstag 25. Februar
Putensahnegeschnetzeltes mit
Kartoffelgnocchi
und Rohkostsalat € 9,00
Möhren-Erbsenlasagne mit Dip
und Salat € 7,00(A,B,C)
Käse-Lauchsuppe vegetarisch mit
Röstbrotwürfeln € 6,00(B,C)
Freitag 26. Februar
Auberginen-Tomatenauflauf mit Baguette, Dip
und Salat € 7,50 (A,B,C,)
dazu Salat € 7,00 (B,C)
Sonntag, 14. Februar 2016
Wochenkarte 15.02. bis 19.02.2016
Montag
15. Februar
Rosenkohl-Kartoffeleintopf
mit Vollkornbrot € 6,00 (C)
Schnitzel/
Bratling mit Kohlrabigemüse, Salzkartoffeln
und Salat € 7,50/8,00 (A,C)
Kartoffel-Pilzpfanne
mit Käse und Salat
veg./Hackbäll.
€ 7,00/8,00(B)
Dienstag
16. Februar
Rote-Betetaler
mit Süßkartoffelpommes und Avocadopüree,
dazu Salat € 7,50 (A,C)
Hausgemachter Kartoffelsalat mit Bratling/
gegrillter
Hähnchenbrust und Salat € 7,50/8,00 (B,G)
Mittwoch 17.
Februar
Holundersuppe
mit Grießklösschen € 5,50(A,C)
Sauerkraut-Kartoffelpuffer
mit Erbspüree, Röstzwiebeln
und Salat € 7,50
Honig-Möhren
mit Lauchzwiebeln, an Kartoffel-Saatentalern,
dazu
Salat € 7,50
Donnerstag 18. Februar
Gulasch/
veg. Rosmarinroulade mit Rotkohl
und Kartoffelklößen € 9,00
Wirsingpasta
mit getr. Tomaten und Salbei-Walnusspesto,
dazu
Salat € 7,00 (C,E)
Quinoacrepes
mit gegrillter Paprika, dazu Kräuterdip und Salat, veg./Hackbäll.
€ 7,50/8,00 (B,C)
Sonntag, 7. Februar 2016
Wochenkarte 08.02. bis 12.02.2016
Montag 08. Februar
Bunte
Gemüsecremesuppe mit Röstbrotwürfeln € 5,50
(B,H)
und Salat € 7,50 (C)
und Salat €
7,00 (B)
Dienstag 09. Februar
Brokkolie-Kartoffelauflauf mit Kräuterdip und Salat
€ 7,00(B)
oder Hackbällchen € 7,50 (B,C)
Hausgemachter
Kartoffelsalat mit Bratling/
Schnitzel und Salat € 7,50/8,00 (B,C,G)
Mittwoch
10. Februar
Quarkkeulchen mit Zucker-Zimt und Apfelmus € 6,00(B,C)
Butternusskürbis aus dem Ofen
mit Reis, Kräuterquark
und Salat € 7,00(B)
Donnerstag 11. Februar
Bunter Gemüseauflauf mit Kartoffel-Käsekruste,dazu
Dip u. Salat € 7,00
(B,C)
veg./ gegrillte Hähnchenbrust 7,00/ 8,50 (C,G)
Freitag 12. Februar
Nudeln
mit Käse-Sanhesoße, dazu Salat € 6,50 (B,C)
Samstag, 30. Januar 2016
Wochenkarte 01.02. bis 05.02.2016
Montag 01. Februar
Bunte
Hühnersuppe m. Fadennudeln + Vollkornbrot
€ 6,50 (H)
Schnitzel/Bratling
mit Rahmchampignons, Salzkartoffeln
und Salat € 8,00 (B,C)
und Salat € 7,00
(G)
Dienstag 02. Februar
Kichererbsencurry mit Kräuterfladen, Dip und Salat €
7,00(B,C)
Grünkernbraten
mit Rohkohl, Kartoffeln und Salat € 7,50 (C)
Hausgemachter
Kartoffelsalat mit Bratling/
Hackklops und Salat € 7,50/8,00 (B,C,G)
Mittwoch 03. Februar
Hausgem. Hefeklöße mit Heidelbeer,- und Kirschsoße €
6,50(B,C)
Butternusskürbis
mit Spinat-Fetafüllung aus dem Ofen,
dazu Reis und Salat
€ 7,00(B)
Hackklops/Bratling mit Gurkengemüse, Kartoffelbrei
und Salat € 8,00/7,50 (B,C,I)
Donnerstag 04. Februar
Bunte Schmorkohlpfanne mit Hack,
dazu Kartoffeln
und Salat € 7,50 (C)
Wirsingsüppchen vegetarisch mit Vollkornbrot €
6,00
Zucchini –Nudelpfanne mit
gebrat. Kräuterseitlingen
und Salat 7,00
(C)
Freitag 05. Februar
Reisbällchen
auf Zitronen-Sahnewirsing, dazu
Salat € 7,50 (B)
Penne
mit Linsenbolognese, Käse und Salat,
veg./Hähn.fl. €
6,50/7,50 (B,C)
Sonntag, 24. Januar 2016
Wochenkarte 25.01. bis 29.01.2016
Montag
25. Januar
Dienstag
26. Januar
Hausgemachter
Kartoffelsalat mit Bratling/
Schnitzel und Salat € 7,50/8,50 (B,C,G)
Mittwoch 27. Januar
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus € 6,00(B)
und Salat € 8,50 (B,C)
Donnerstag 28. Januar
Fenchel-Tomatengemüse
mit Bärlauchnocker´l und Salat € 7,50 (B)
Grüne Bohnensuppe vegetarisch mit Vollkornbrot € 6,00
Freitag 29. Januar
Kartoffel-Nudel-Mangoldpfanne
mit Salbeibutter
und
Salat veg. / Hähnchenfl. € 7,00/8,00 (B,C)
Nudeln
mit Tomatensoße, Mozarella und Salat € 6,50 (B,C)
Sonntag, 17. Januar 2016
Wochenkarte 18.01. bis 22.01.2016
Montag
18. Januar
Sauerkrautsuppe
mit Räuchertofu € 6,00 (G)
und Salzkartoffeln € 8,50/7,50 (B,C,G)
und Salat € 7,50 (B,G)
Dienstag
19. Januar
Rosenkohl
mit anger. Haselnüssen und Röstkartoffeln,dazu Salat € 8,00(B,E)
Deftige Kartoffel-Grünkohlpfanne, dazu Salat € 7,50 (B)
Hausgemachter
Kartoffelsalat mit Bratling/
Roster und Salat € 7,50 (B,C,G)
Mittwoch 20.
Januar
Frikassee
mit Reis und Rohkostsalat € 8,50(B,A,C)
und Salat € 7,50
Sellerieschnitzel mit Kartoffelbrei und Salat € 7,00 (A,B,H)
Donnerstag 21. Januar
Erbspürree
mit Sauerkraut und veg. Kassler/ Roster und Salat € 8,00 (B,G)
Ukrainischer
Borschtsch mit Fleisch € 6,50
Romanesco
in Erdnusssoße, dazu Gewürzreis und Salat € 7,50 (E)
Freitag 22. Januar
Kartoffelbrei-Sauerkrautauflauf
mit Oliven,
dazu Kräuterquark € 7,50 (B)
Nudeln
mit Käsesahnesoße und Salat € 6,50 (B,C)
Montag, 11. Januar 2016
Liebe Kunden!
Sicher ist euch aufgefallen, dass sich auf unserer Speisekarte seit diesem Jahr Kennzeichnungen hinter den einzelnen Gerichten befinden. z.B. (B). Diese Buchstaben kennzeichnen mögliche Allergene in den Speisen.
Hier die Auflistung aller kennzeichnungspflichtigen Allergene, die in unseren Gerichten verarbeitet werden:
A = Eier
B = Milch (einschl. Lactose)
C = Glutenhaltige Getreide
D = Erdnüsse
E = Nüsse, Schalenfrüchte
F = Sesamsamen
G = Soja
H = Sellerie
I = Senf, Senfsaaten
J = Fisch
K = Krebstiere
L = Weichtiere
M =Lupine
Wir bitten hierfür für Euer Verständnis.
Euer Team vom Basilikum
Sicher ist euch aufgefallen, dass sich auf unserer Speisekarte seit diesem Jahr Kennzeichnungen hinter den einzelnen Gerichten befinden. z.B. (B). Diese Buchstaben kennzeichnen mögliche Allergene in den Speisen.
Hier die Auflistung aller kennzeichnungspflichtigen Allergene, die in unseren Gerichten verarbeitet werden:
A = Eier
B = Milch (einschl. Lactose)
C = Glutenhaltige Getreide
D = Erdnüsse
E = Nüsse, Schalenfrüchte
F = Sesamsamen
G = Soja
H = Sellerie
I = Senf, Senfsaaten
J = Fisch
K = Krebstiere
L = Weichtiere
M =Lupine
Wir bitten hierfür für Euer Verständnis.
Euer Team vom Basilikum
Samstag, 9. Januar 2016
Wochenkarte 11.01. bis 15.01.2016
Montag 11. Januar
Bunte Gemüsesuppe mit Nudeln € 5,50 (H)
und Salat veg./ Hähnchenfl. € 7,00/8,00 (B)
Dienstag 12. Januar
Nudeln mit Pesto, Käse, geschmolzenen Kirschtomaten
und Salat
€ 7,00(B)
€ 7,50 (B)
Hausgemachter Kartoffelsalat mit
Bratling/gegrillte Hähnchenbrust und Salat € 7,50/ 8,50
(B,C,G)
Mittwoch
13. Januar
Käsespätzle mit großem Salat € 6,50(B)
dazu Salat veg./ Hähnchenfleisch € 7,00/
8,00
Milchreis mit Zucker-Zimt und Apfelmus € 6,00
(B)
Donnerstag 14. Januar
Gefüllte
Paprika m. Hack / veg., dazu Salzkartoffeln
und Salat €
8,00/7,50 (A,B,C,H)
Rotes-Linsencurry m. Koriandercrepes ,
Curcumadip u. Salat € 7,50 (B)
Sellerie - Kartoffelcremesüppchen
m. Vollkornbrot € 5,50 (C,H)
Freitag 15. Januar
Zucchinischiffchen
vegetarisch gefüllt mit Käse überbacken, aus dem Ofen, dazu Reis, Tomatensoße
und Salat € 7,50 (B)
Nudeln mit vegetarischer
Bolognese, Käse und Salat € 6,50 (B,G)
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